lunes, 26 de abril de 2010

Arenas

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/


Estas pastas acompañan muy bien un té o un café, aquí son bastante conocidas. Como vereis es una receta muy sencillita y están bastante buenas. Todas las recetas que he encontrado llevan bastante mantequilla, pero lo cierto es que además del exceso de calorias, colesterol, etc., quedan bastante empalagosas, por eso he sustituido la mantequilla por margarina, usar la que más os guste.

Ingredientes:

- 300 g de harina
- 100 g de azúcar
- 200 g de margarina
- una pizca de sal
- azúcar para rebozar

Elaboración con Thermomix:

Colocar todos los ingredientes en el vaso y programar 30 Segundos, Velocidad 6.
Hacer pequeñas bolas y llevar al horno precalentado a 180º,  durante 10 Minutos.
Retirar del horno y rebozar con azúcar.

Elaboración Tradicional:

Batir todos los ingredientes hasta formar una masa consistente.
Hacer pequeñas bolas y llevar al horno precalentado a 180º, durante 10 Minutos.
Retirar del horno y rebozar con azúcar.


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