domingo, 18 de julio de 2010

Ensalada mediterránea de arroz

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/


Esta es una ensalada que te saca de más de un apuro, es rapidísima (lo que tardas en cocer el arroz), está buena y además es muy resultona.

Ingredientes:

- 400 g de arroz vaporizado
- 1 bote de ensalada mediterránea "Bonduelle"
- 2 latas de atún en aceite
- 1 cucharada de perejil picado
- sal y aceite

Preparación:

Cocer el arroz, escurrirlo y pasarlo por agua fria, dejar escurrir bien

Una vez escurrido añadir el bote de ensalada mediterránea de "Bonduelle", las latas de atún, la sal y el aceite.

Mezclar todo bien y listo!!!

Si quereis podeis añadir más ingredientes como, huevo cocido, tomatitos, etc.

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