Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/
El fin de semana está casi acabando, pero más vale tarde que nunca, y vamos a despedirle dulcemente. Estos brownies con nueces los he cortado en trozos pequeñitos y así no tomaremos tantas calorias, con uno se nos quita el capricho de algo dulce o con chocolate y es la mitad de calórico, eso suponiendo que nos conformemos con uno.
Ingredientes:
350 g de chocolate negro
200 g de nueces partidas
250 g de mantequilla
250 g de azúcar moreno
3 huevos
85 g de harina
1 cucharadita de levadura
azúcar en polvo para adornar
moldes de papel pequeños
Preparación:
Precalentamos el horno a 160º C y untamos un molde con mantequilla y harina.
Fundimos la mantequilla y el chocolate y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
Añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla a los huevos y seguimos mezclando, después incorporaremos la harina, la levadura y las nueces.
Volcamos esta mezcla en la bandeja de horno que tenemos preparada y horneamos durante 35 minutos.
Dejamos enfriar y después cortamos en cuadrados pequeños y los presentamos en moldes de papel espolvoreados con azúcar en polvo.
Ingredientes:
350 g de chocolate negro
200 g de nueces partidas
250 g de mantequilla
250 g de azúcar moreno
3 huevos
85 g de harina
1 cucharadita de levadura
azúcar en polvo para adornar
moldes de papel pequeños
Preparación:
Precalentamos el horno a 160º C y untamos un molde con mantequilla y harina.
Fundimos la mantequilla y el chocolate y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
Añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla a los huevos y seguimos mezclando, después incorporaremos la harina, la levadura y las nueces.
Volcamos esta mezcla en la bandeja de horno que tenemos preparada y horneamos durante 35 minutos.
Dejamos enfriar y después cortamos en cuadrados pequeños y los presentamos en moldes de papel espolvoreados con azúcar en polvo.