Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/
Estos filetitos son muy sabrosos porque los sabores del ajo, el laurel y el vino son muy potentes, como están confeccionados en la Actifry quedan jugosos, pero sin usar mucha grasa, son una buena solución para dietas aburridas.
Ingredientes:
500 g de filetes de ternera cortados finos
5 dientes de ajo picados
3 hojas de laurel troceadas
sal
1 medida de aceite
50 ml de vino blanco
Preparación:
Salar los filetes (si fuesen muy grandes, partir en trozos más pequeños)
Colocar en la Actifry el aceite.
Agregar los ajos picados, los filetes, las hojas de laurel troceadas y repartir, por encima, el vino.
Cocinar durante 10/15 minutos (este tiempo dependerá de lo poco o muy hecha que nos guste la carne)
Ingredientes:
500 g de filetes de ternera cortados finos
5 dientes de ajo picados
3 hojas de laurel troceadas
sal
1 medida de aceite
50 ml de vino blanco
Preparación:
Salar los filetes (si fuesen muy grandes, partir en trozos más pequeños)
Colocar en la Actifry el aceite.
Agregar los ajos picados, los filetes, las hojas de laurel troceadas y repartir, por encima, el vino.
Cocinar durante 10/15 minutos (este tiempo dependerá de lo poco o muy hecha que nos guste la carne)